Eu não sei quem foi que inventou os cupcakes. Segundo o Wikipedia, sua primeira menção foi feita em 1796 no livro “American Cookery”, de Amelia Simms.
Mas eu tenho certeza de que queria ser amiga dessa pessoa. Cupcakes têm aquela incrível capacidade de te deixar feliz só de olhar pra eles. São lindos, coloridos, fofinhos, cheios de coberturas bem melecadas, gostosos e pequenininhos. A gente come, dá aquele sorriso e ainda tem a sensação de que não engordou, porque foi só uma bocadinha, vai…Feliz Dia das mães!!
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