terça-feira, 24 de janeiro de 2012

Bolo de cenoura e chocolate

 Aqui em casa adoramos bolo de cenoura com granulado de chocolate e uma farta cobertura de ganache, essa receita é bem tradicional e deliciosa, além de ser super simples de fazer.  O Russell sabe apreciar o que é bom e não aceita um bolo sem graça, por isso sempre dou um toque colorido, com bastante M&M´S e chocolate.  A maioria das crianças não gostam de cenoura cozida no vapor, nem de cenoura crua ralada, ou de suco de cenoura, por isso para tornar a cenoura o ingrediente principal  do bolo preferido do meu filho só incrementando bastante.  Mesmo as receitas mais simples podem ganhar uma carinha mais colorida, divertida com uma pitada de criatividade que fazem a diferença para a garotada.



sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

Cupcakes de banana

Sexta - Feira tão aguardada depois de uma semana bem intensa e com bastante trabalho!! Ebba adoro criar e testar novas receitas, tai o resultado de uma tarde inteirinha dedicada a estes bolinhos. A minha receita é bem tradicional, super levinha, e com uma deliciosa casquinha crocante.   Você pode substituir as bananas por, maçãs, peras, amoras, o resultado é igualmente delicioso.